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Pechuga de pollo con coca-cola

Pechuga de pollo con coca-cola

Receta de pechuga de pollo con coca-cola de 14-11-2017 [Actualizado el 09-03-2018]

La pechuga de pollo con coca-cola te parecerá extraño, lo sé, pero es un segundo plato muy popular en Estados Unidos. En el pasado, lo más probable es que hubiera vuelto mi nariz hacia arriba ante la idea pero, después de hacer el pastel de Coca Cola, puedo decirles que lo que se prepara con esta bebida no es tan malo como parece. Recibí la receta en una conferencia hablando con una chica que a veces sigue mis recetas, Valentina, quien me dijo que probó Coca-Cola de pollo y estaba entusiasmada con ella. Una vez que llegué a casa me puse a trabajar inmediatamente, y aquí estoy;)

Método

Cómo hacer pechuga de pollo con Coca-Cola

Ponga el pollo en un bol y agregue azúcar, sal, pimienta y salsa de soja.
Verter la Coca-Cola y dejar macerar durante 30 minutos.

En una sartén calienta el aceite con el ajo, luego agrega el pollo levantado del adobo para que se dore.

Mientras tanto, agregue la maicena en un poco de salsa de adobo.

Cuando el pollo esté dorado por ambos lados, agregue la marinada y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

Luego corta el pollo en rodajas finas y cúbrelo con la salsa de cocción.

Su pechuga de pollo Coca-Cola está lista para llevarla a la mesa.


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