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Milhojas de calabaza con queso burrata

Milhojas de calabaza con queso burrata

Receta de milhojas de calabaza con burrata di de 04-11-2018

¿Alguna vez has probado el milhojas de calabaza con queso burrata? Un aperitivo colorido y delicioso que imita en forma al clásico dulce de mil hojas. También puedes llevar esta receta a la mesa cocinando la calabaza en el horno por solo 15 minutos y luego sazonando en capas alternas con burrata, tomillo y avellanas, ¡para un resultado final verdaderamente fabuloso! Los ingredientes que componen el plato están entre mis favoritos y son perfectos para usar durante este período. Si te intriga la receta de este milhojas de calabaza, prueba a hacerla y dime si te ha gustado;) ¡Cuencos y la próxima receta!

Método

Cómo hacer milhojas de calabaza con burrata

Corta la calabaza en rodajas finas, quitando la piel y las semillas.
Colóquelos en una bandeja de goteo forrada con papel pergamino y engrase ligeramente.
Cocinar a 200 ° C durante 15 minutos y dejar enfriar.

Corta la burrata en rodajas, prepara el tomillo y corta las avellanas gruesas con un cuchillo.

Componga el milhojas colocando la primera rodaja de calabaza en un plato para servir.
Sal un poco y cubre con la burrata, rasgándola un poco con la yema de los dedos.
Agrega un poco de aceite, tomillo y avellanas.
Cubre con la segunda rodaja de calabaza y repite los pasos hasta que te quedes sin ingredientes.

Tu milhojas de calabaza con burrata está lista para servir.


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