Recetas tradicionales

Helado de chocolate vegano

Helado de chocolate vegano

Receta de helado de chocolate vegano de de 04-07-2016 [Actualizado el 04-07-2016]

El helado de chocolate vegano es una de esas recetas que me acercó aún más al mundo vegano: cuando encuentro un postre tan bueno y exitoso sin proteínas animales, solo puedo quedarme fascinado;) ¿Crees que el helado de chocolate se ha convertido en el El bocadillo de verano favorito de Elisa, pero desde que le hice probar esta versión vegana, ella prefirió esta y yo solo puedo estar feliz, dada la menor ingesta de grasas.
¿Te intrigé lo suficiente? Bueno, entonces solo tienes que probar esta receta y dejarme saber si esto helado vegano te ha conquistado también, apuesto a que sí;)

Método

Cómo hacer helado de chocolate vegano

Derretir el chocolate en la leche de soja en una cacerola a fuego medio-bajo.

Luego retirar del fuego, agregar la nata, la harina y el azúcar y mezclar bien.

Vierta la mezcla en una sartén grande y baja, déjela enfriar, luego refrigere por 4-5 horas.

Retirar la mezcla y trabajarla en la heladera: con la mía 15 minutos a velocidad 1 fueron suficientes.

Pon el helado vegano en el congelador durante una hora, luego sirve.


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