Recetas inusuales

Mandarinas de Halloween

Mandarinas de Halloween

Receta de mandarinas de Halloween por de 24-10-2016 [Actualizado el 24-10-2016]

Las mandarinas rellenas de crema de chocolate no solo son un delicioso postre de cuchara, sino también una idea perfecta para Halloween. Sí, porque bastará con dibujar con un marcador de comida unos ojos y boca para transformar una pequeña mandarina en una monstruosa calabaza para que sirva de dulce. El relleno se puede hacer con budín o, como en este caso, con natillas de chocolate aromatizado con mandarina, mi Ely lo disfrutó mucho y estoy seguro de que a tus hijos también les encantará picarlos mandarinas de halloween ;)
Mi fin de semana irlandés ha terminado, y en unos días encontrarás en la revista mi relato culinario de estos días pasados ​​en la hermosa Dublín. Por ahora os dejo con la receta del día, pero en breve la leeremos con otras recetas monstruosas. Besos

Método

Cómo hacer mandarinas de halloween

Empiece por lavar las mandarinas y cortarles la tapa.
Con una cucharadita vaciarlos suavemente sin romperlos.

Triturar la pulpa extraída y con un colador extraer el jugo. Necesitarás 50 ml.

En un bol batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Agrega el almidón tamizado y mezcla.
Luego poner la leche y el jugo de las mandarinas y mezclar.

Transferir todo a una olla de fondo grueso y dejar espesar, revolviendo, a fuego muy lento.
Cuando la nata esté lista, apaga el fuego y agrega el chocolate picado. Gire vigorosamente para derretir el chocolate. Luego déjelo enfriar.

Ahora rellena las mandarinas vaciadas con la crema de chocolate.
Luego decóralos con un marcador de comida.

Empareja cada mandarina con su gorra, sírvelas o guárdalas en el refrigerador hasta que estén listas para servir.


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