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Chuletas de pescado

Chuletas de pescado

Receta Chuletas de pescado de de 12-10-2017 [Actualizado el 13-10-2017]

¿Quién nunca ha probado el chuletas de pescado debería arreglarlo de inmediato! Estos son deliciosos, sabrosos y con un rebozado crujiente. chuletas se pueden preparar tanto con perca como con pez espada frito. También es posible preparar el chuletas en el horno, ¡pero sabemos que freír sigue siendo freír!
Tengo serios problemas para conseguir que mi niña coma pescado, huele el olor y ya está empezando a levantar la nariz, así que, no hace falta decirlo, mi experimento con ella no tuvo control, pero los adultos de la casa en cambio apreciaron: P
Chicas, ayer estuve en Roma para la inauguración de una nueva tienda temporal en la estación Termini y tuve el placer de conocer gente que sigue el blog, no sabéis qué felicidad;)
Así que esta mañana mi receta está dedicada a ellos ... a María Lucía, Emanuela, Jessica y Alessandra, gracias, muchas gracias por venir a saludarme, es lindo darle una cara a los nombres de los que dejan mensajes en el blog;)

Método

Cómo hacer chuletas de pescado

Divide el filete de pescado en 4 partes.
Poner el pan rallado en un bol y batir los huevos con la sal y un poco de leche en otro.
Enharinar el pescado por ambos lados y pasarlo primero por los huevos y luego por el pan rallado.

En una sartén grande calentar el aceite, luego sofreír el pescado hasta que se dore.
Una vez levantado de la sartén, transfiéralo a un plato con papel absorbente.

Tus chuletas de pescado están listas para llevar a la mesa.


Vídeo: Caldo de filetes de pescado (Septiembre 2021).