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Flapjack - barras de avena

Flapjack - barras de avena

Receta Flapjack - Barras de avena de 15-05-2015 [Actualizado el 27-08-2018]

Los flapjacks son barritas de avena típicas de los países anglosajones. Los Flapjacks me los sugirió Miriam bajo la receta de los bizcochos grancereale, yo buscaba una forma de consumir copos de avena y ella vino a rescatarme hablando de estas fantásticas barras, dichas y hechas, preparadas, probadas y súper apreciadas . La receta para preparar estas barras de avena es realmente sencilla, se pueden personalizar añadiendo chocolate o fruta y son ideales para una merienda o merienda, además, si se guardan en una caja de hojalata quedan frescas y fragantes incluso después de varios días. En definitiva, como siempre, te invito a que pruebes la receta y me digas lo que piensas, un beso: *

Método

Cómo hacer flapjacks

Derrita la mantequilla y el azúcar morena en una cacerola.

Una vez que la mantequilla y el azúcar se hayan derretido, agregue el jarabe de arce y mezcle.

Ponga las hojuelas de avena, las chispas de chocolate y los frutos secos en un bol.

Luego agrega el almíbar.

Mezcle bien los ingredientes, mezclando con una cuchara de madera.

Verter la mezcla en un molde de 20x30 cm forrado con papel vegetal.

Distribuya la mezcla de manera uniforme y nivele la superficie con una espátula.

Luego hornee a 140 ° C y cocine durante unos 40 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar la mezcla, luego cortar en 16 barras.

Déjelos enfriar bien, luego guarde los flapjacks en un recipiente bien cerrado y disfrútelos como un bocadillo saludable y delicioso.


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