Últimas recetas

Emocionantes menús de otoño de 2015 lanzados en Boston

Emocionantes menús de otoño de 2015 lanzados en Boston


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Con todo eso Bostón tiene que ofrecer en el otoño, desde la recolección perfecta de manzanas hasta las hojas rojas, naranjas y amarillas de los árboles, de hecho podría ser la mejor temporada de Bean Town, y ni siquiera hemos mencionado los cambios culinarios en los menús que estamos viendo en la zona. Los siguientes son algunos lugares excelentes para disfrutar del otoño en el verdadero sabor local de Boston.

Cocina Bastille
Con el otoño en pleno apogeo, querrá rodearse de colores cálidos, platos llenos de aromas deliciosos y reconfortantes y quizás solo un toque de la cultura francesa clásica. Si esto le parece una receta para el éxito, haga una reserva con Cocina Bastille en Fort Point. El chef ejecutivo Adam Kube actualiza su menú presentando todo lo relacionado con la calabaza: bisque de calabaza; agnolotti de calabaza butternut, o “ménage à squash”: mousse de queso de cabra batido en capas entre butternut asado y calabaza espagueti rodeada de rodajas de calabacín asado. Para algo un poco menos naranja, su fricasé de langosta combinado con los famosos ñoquis parisinos de la cocina con langosta local recién pelada, ricos rebozuelos y mantequilla de vainilla casera es para morirse. ¡Después de todo, es la temporada!

Bistró Beacon Hill
Ningún vecindario es más pintoresco durante el otoño que Beacon Hill. A pocos minutos de los jardines públicos, planee hacer una parada en Bistró Beacon Hill para los cambios en el menú de otoño del chef Luca Sousa. Disfrute de nuevos platos como la burrata Maple Brooks Farm con col rizada Lacinato, manzana Granny Smith, nueces especiadas, semillas de mostaza en escabeche y vinagreta de sidra de manzana; Uvas asadas confitadas de pato crujiente con coles de Bruselas, mantequilla de nueces y puré de arce colinabo. Para algo más sustancioso, una nueva pechuga de pato condimentada, en salmuera durante 24 horas en una salmuera de miel especiada, rápidamente hará que digas que el otoño es tu estación favorita después de todo. Ordene a la carta o disfrute de un menú de degustación de cinco platos por $ 60: es un ganar, ganar, ganar.

Haru
Por suerte para nosotros, el sushi en Boston es un placer durante todo el año. Haru acelera las cosas para el otoño con un par de especiales inspirados en la remolacha. Piense en los colores del otoño con remolacha dorada y roja, wakame y condimentos de influencia asiática. En el lado del rollo, las remolachas amarillas cubren las capas de nori y aguacate y cola amarilla, todo dentro de un rollo de sushi. Para algo con un poco más de peso, pero igualmente delicadamente preparado, opte por su costilla corta Ra-Yu cubierta con ensalada de zanahoria y daikon: la carne está tan tierna que se separará con la más mínima presión de un palillo. Haru también presenta dos nuevos cócteles de temporada; la cereza negra Manhattan o el gimlet de pepino combinan bien con todas las ofertas de menú de comida anteriores. De cualquier manera, Haru se encargará de sus antojos de inspiración más asiática desde el 13 de octubre hasta el 12 de enero.

Pastoral
Esta

Restaurante de barrio de tendencia italiana

in Fort Point viene de los veteranos de la industria George Lewis y el chef Todd Winer, y ciertamente saben un par de cosas sobre las tendencias culinarias de Boston. Echa un vistazo a su lugar en Congress Street para probar algunas de las actualizaciones de su menú de otoño: calabacín y berenjena con limón, pignoli, tomate y menta; ravioles “jugosos” de costilla con camarones de roca, seda de maíz y pasta de zarcillos; El maíz callejero de Calabria con ajo asado, tomillo-limón y queso de granja y pequeñas albóndigas de ricotta con tomates locales, maíz y pesto vienen a la mente de inmediato. Por supuesto, cualquiera de sus pizzas es siempre imprescindible, y cuanto más simple, mejor: prueba su clásica pizza napolitana Melanzane con berenjena, cebolla manchada de albahaca, provolone y tomate. Con precios que van desde $ 7 (platos pequeños) a $ 20 (pizzas y pastas especiales), es un lugar perfecto para disfrutar de una comida sobre la marcha, con una cita o para llevar a la familia.

Muelle 6
Disfruta de las mejores vistas de Charlestown en

Muelle 6

junto con su menú de otoño recién lanzado. Caída de lechugas mixtas con peras, semillas de calabaza y queso asiago; ensalada tibia de remolacha; o pulpo a la plancha con alevines y vinagreta de cebolleta asada cuidan los entrantes. Luego está el risotto de calabaza con calabaza, salvia y Parmiggiano-Reggino y las vieiras a la sartén con nabos y puré de calabaza para tus platos principales, y algo dulce como su tarta de arce y pera o pastel de aceite de oliva con helado de romero te presenta una panoplia. de diferentes opciones. No pierda la oportunidad de ver los colores del otoño a través de las ventanas del piso al techo durante su servicio de cena de 5 a 10 p.m. cada noche.

Rosa Mexicano
Una redada de otoño no estaría completa sin una mención de Rosa MexicanoLa celebración del Día de los Muertos se llevará a cabo del 30 de octubre al 2 de noviembre. Disponible solo durante la cena, celebre y honre a sus seres queridos con los siguientes platos: guacamole con granada y semillas de calabaza tostadas, enchiladas de mole blanco con carne de res y maíz blanco y pino salsa de mole de nueces. Termine su comida con helado de vainilla frito cubierto con una corteza de buñuelo de canela y mantenga sus margaritas durante toda la noche ... tal vez con un borde salado con chile guajillo para darle más sabor.

Taj - Boston
¿Qué mejor manera de dar la bienvenida al otoño en Nueva Inglaterra que con un toque de herencia india en el Taj - Boston. Ubicado a pasos del cambio de hojas en los Jardines Públicos, el Taj celebra la caída a través de su doble identidad. India y Nueva Inglaterra se unen de la manera más deliciosa en platos como sus remolachas en escabeche con yogur de lima, mostaza con volantes y granola de sésamo o sashimi de atún con coco-kaffir, lima y piña. Pruebe algunos de sus clásicos indios como papas marinadas salteadas, chutney de coco y ensalada de mango (Malabari Aloo), o pan naan con menta y mantequilla. Para su segundo plato, elija entre bacalao azul con nuez, té y champiñones; pollo orgánico con coles de Bruselas y papas batidas con hinojo; o una chuleta de cerdo del río Snake con mantequilla de manzana gala y brócoli. O de nuevo, opte por el estilo indio con garbanzos cocidos a fuego lento con granada, mango seco y especias (Amritsari chole aur kulche); pollo al horno de barro tikka (murgh tikka makhani); o cordero con carne picada de cordero y salsa de tomate y cebolla (rara fantasma). Claramente, el menú hará que su cabeza dé vueltas, pero lo que sea que elija lo dejará impresionado, satisfecho y completamente en otoño. ¡Dirígete a cenar o almorzar para experimentar el Taj!


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornear, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando un batidor eléctrico de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornear, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando una batidora eléctrica de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando una batidora eléctrica de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando un batidor eléctrico de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando un batidor eléctrico de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando una batidora eléctrica de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con una envoltura de plástico, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando un batidor eléctrico de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con un poco de film transparente, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando un batidor eléctrico de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con una envoltura de plástico, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando un batidor eléctrico de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Rollos de canela durante la noche

    1) Agregue la leche y el agua a un tazón pequeño (yo uso una taza medidora de vidrio) en el microondas durante 45 segundos, luego agregue la levadura y 2 cucharaditas de azúcar, deje reposar para que florezca, aproximadamente 5 minutos.

2) En el tazón de una batidora de pie, agregue la harina, el azúcar, la sal, la mezcla de levadura florecida, la mantequilla, el huevo y la vainilla, amase a velocidad media durante 3-5 minutos o hasta que se forme una masa. Si la masa parece pegajosa, agregue 3/4 taza adicional de harina, lentamente hasta que la masa se desprenda de los lados de la batidora.

3) Retirar la masa, colocar en un bol engrasado, tapar y dejar que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

4) En un tazón pequeño mezcle el azúcar morena y la canela y reserve.

5) Una vez que la masa esté levantada, desinfle, luego colóquela en una superficie bien enharinada, extienda en un rectángulo largo, cepille con la mantequilla, espolvoree uniformemente con el azúcar de canela, luego comience a enrollar en un cigarro largo y apretado (vea el video para obtener información clara) instrucciones).

6) Recorta los rollos, debes conseguir unos 20 rollos de buen tamaño aquí, colócalos en una bandeja para hornear grande untada con mantequilla, cúbrelos con una envoltura de plástico, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, luego colócalos en el refrigerador durante la noche.

7) Saque los rollos del refrigerador aproximadamente una hora y 15 minutos antes de hornearlos, déjelos reposar y levántelos en algún lugar tibio hasta que dupliquen su volumen, luego precaliente su horno a 350 grados, hornee por 20 minutos hasta que estén dorados, mientras tanto haga el vidriar.

8) En un tazón pequeño, usando una batidora eléctrica de mano, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que esté cremoso, agregue la vainilla y el azúcar glass, bata por un minuto hasta que espese y esté bien combinado, luego agregue lentamente la leche mientras bate hasta obtener la constancia de batido deseada.


Ver el vídeo: Cena de Otoño 2015 (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Josu

    En todo personal enviar hoy?

  2. Julkree

    quiero ver

  3. Drummand

    no aprueba

  4. Nikalus

    What charming topic

  5. Thai

    De acuerdo, este es el juego divertido.

  6. Caw

    la notable respuesta :)

  7. Ciceron

    prueba con PazitiFa + 5 puntos !!!



Escribe un mensaje