Últimas recetas

Las mejores recetas de canapés

Las mejores recetas de canapés



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recetas de canapés mejor valoradas

Hace un par de años comencé a hacer una crema para untar de tres ingredientes que nos ha ayudado a Jackie y a mí a pasar muchas, muchas sesiones de bebidas antes de la cena. Es simplemente un puré de aceitunas y queso crema, iluminado con ralladura de limón. (No me di cuenta en ese momento de que realmente existía algo similar: he mirado otras recetas y prefiero inmodestamente la mía por su simplicidad, su alto contenido de aceitunas y su ralladura de limón). Usar buenas aceitunas y buen queso crema, preferiblemente una variedad de producción más pequeña fresca, apropiadamente ácida y parecida al queso, como Ben's del norte del estado de Nueva York, produce una pasta para untar que se puede desmenuzar en pan de centeno al estilo escandinavo, pan integral denso o pan crujiente, ya sea solo o incluso cubierto con salmón ahumado: las aceitunas y La ralladura de limón tiene sentido con el pescado ahumado. ¿Qué pasa si hago demasiado o no sirvo lo suficiente? Las sobras, por sí solas, hacen una salsa de crema de aceitunas con sabor a mantequilla (aunque sin mantequilla) para la pasta. No te burles: Piensa en deliciosas salsas para pasta hechas de otros quesos y poco más, como el cacio e pepe romano o mi amado gorgonzola y rúcula. Y rara vez hay un lado negativo de las aceitunas. Así que prepare la pasta para untar y luego haga la pasta. Sirve muchos para untar; las sobras (dos tercios de la cantidad total) servirán dos como salsa de espagueti de plato principal (o cuatro como entrada de pasta)