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Cuello de cerdo aromatizado a la cerveza, con chucrut

Inspiración: 500 g de cuello de cerdo ½ cucharadita de miel 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de tomillo ½ cucharadita de albahaca 1 taza de cerveza 5 cucharadas de aceite de oliva 4 cachorros de palitos de ajo 1/2 col para salsa de tomate unas hebras de eneldo Porciones: -Tiempo de preparación: menos de 90 minutos, con chucrut: mezclé miel con mostaza y untó los trozos de carne.
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Gallo al vino

Ingredientes 6 muslos de pollo, aproximadamente 1 ¼ libras 6 patas de pollo, aproximadamente 2 libras 1 botella (750 ml) de vino tinto seco Harina condimentada, según sea necesario 1/4 libra de tocino en rebanadas, finamente picada3 zanahorias peladas y cortadas en cubitos3 papas, peladas y cortadas en cubitos3 nabos, pelados y cortados en cubitos1 / 4 libras de cebollas perla, peladas, 12 crimini o champiñones, en cuartos, 12 dientes de ajo, 1 cucharada de mantequilla, 1/4 taza de coñac o brandy, 1 bouquet garni (1 ramita de perejil italiano.
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Macarrones con Queso y Espinacas y Alcachofas

Combine salsa de espinacas y alcachofas con cremosos macarrones con queso para obtener la mejor comida reconfortante. MÁS + MENOS-2 cajas de espinacas picadas congeladas2Frascos de corazones de alcachofa marinados1 caja (8 oz) de queso cremaOcultar imágenes1Mezclar la leche, la crema agria y el queso crema y batir hasta que se combinen.2Agregar el jack y el pecorino y mezclar.
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Receta de Tostadas de Atún y Aguacate

Estas tostadas de atún de un bocado de Guillermo Tellez, chef ejecutivo de Square 1682 en Filadelfia, son perfectas para servir en un cóctel de verano. Con una margarita fría, también son excelentes para servir en una cena de temática mexicana en casa. - Allison Beck Ingredientes Para el puré de aguacate: 2 aguacates maduros pero firmes 1 chalota pequeña picada 1 diente de ajo picado 1 manojo de cilantro lavado y picado Jugo de 2 limones más 2 cucharadas (unas 2 limas más) Sal y pimienta al gusto Para el alioli de chipotle: 1 tinto pimiento morrón asado, pelado y sin semillas 2 pimientos del piquillo, de una lata, (pimientos rojos pequeños españoles; se pueden encontrar en Whole Foods Market) 1 taza de mayonesa 2 cucharadas de jugo de lima (de aproximadamente 2 limas) 1 cucharada de Sriracha 1 chipotle enlatado en adobo , sin semillas 1 cucharadita de salsa de adobo (de los chiptoles enlatados en adobo) 1 cucharada de azúcar Para la crema de lima: 1 taza de crema agria Jugo de 2 limones Para las tostadas: Doce chips de tortilla redondos de 6 pulgadas 1 cuarto de aceite de canola, para freír 8 onzas de atún para sushi, cortado en doce rebanadas de ¼ de pulgada ¼ taza de aceite de oliva 1 taza de puré de aguacate (arriba) 1 taza de alioli de chipotle (arriba) Sal gruesa, para terminar 1 taza de crema de lima (arriba) 2 cucharadas de hojas de cilantro, cortadas en julianas muy finas 2 tazas de lechuga romana cortadas en juliana muy fina Para el puré de aguacate: Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave.
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Puroast - La pureza está en los frijoles

No todos los días te encuentras con un café que no solo es delicioso, sino que además ofrece increíbles beneficios para la salud sin darte cuenta. Tal es el caso del Puroast Coffee de California. La clave en su proceso de tostado es tener en cuenta el tiempo y la temperatura de tostado. Como resultado, el contenido de ácido en el café elaborado es increíblemente 70 por ciento menos que cualquier otro café líder en el mercado.
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Las cuatro preguntas reales de la Pascua: Edición universitaria

Ahora que eres un adulto universitario genial, es posible que te estés haciendo algunas preguntas diferentes sobre estas vacaciones. Estamos aquí para ayudarlo. ¡Todas las demás noches podemos comer nuestros corazones amantes del pan cursi! ¿Por qué en esta noche debo seguir una dieta libre de gluten? Imagen cortesía de Joyreactor.com Todos sabemos que no se puede comer pan en la Pascua porque cuando el pueblo judío salió de Egipto no tuvo tiempo de dejar que el pan creciera. así que se convirtió en, ¡ta-da!
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